ALLA SCOPERTA DELLE ERBE SPONTANEE

Due incontri per conoscere e approfondire l’interessante mondo delle erbe spontanee commestibili e officinali, per poterle riconoscere durante una passeggiata oppure per usarle in cucina o nella vita di tutti i giorni, ma non solo... Si parlerà dei rischi del raccogliere le piante in natura e delle sostanze prodotte dalle piante stesse.
Si conosceranno le piante commestibili e si apprenderanno le basi per riconoscere alcune piante alimurgiche.
Il secondo incontro sarà all’aperto: una passeggiata guidata fra le colline di Arzignano, per riconoscere le erbe che si incontrano lungo i campi e i colli, con spiegazioni sulle proprietà e sugli utilizzi.

Docente: Laura Torresin, Dott.ssa Naturalista, agroecologa. Da diversi anni si occupa di piante fitoalimurgiche, medicinali e velenose.

Sabato 20 e 27 aprile
9.30 - 12.30

Quota di partecipazione: 20 euro
Numero massimo di partecipanti: 20
Età minima: 18 anni

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